Anita's Personal Blog

Kegiatan Arsiparis | Komputer | Fotografi

Bubur Sumsum

Jajanan Indonesia: Bubur Sumsum

Bahan-bahan :

  1. 125 gr tepung beras
  2. 1000 cc santan cair
  3. 1/2 sdt garam

Untuk air gula :

  1. 250 gr gula jawa
  2. 250 cc air

Cara Membuat:

  1. Campur tepung dengan santan
  2. Aduk hingga tepung larut
  3. Masak dengan api sedang
  4. Beri garam dan daun pandan sambil diaduk hingga bubur matang
  5. Angkat, sisihkan
  6. Buat air gula: Rebus air gula hingga gula larut dan mendidih. Angkat, biarkan dingin, lalu saring
  7. Hidangkan bubur sumsum dalam mangkuk siram dengan air gula.

 


5 Comments

  1. artikelnya sangat ber manfaat………..

  2. @Aqso: Terimakasih.

  3. Patut dicoba nih, kayak nya enak banget ūüėÄ

  4. enak sekali buburnya

  5. @Mamik: Ya dong, aku suka sekali makan bubur sumsum.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

*